索引号: 000000000-2022-00083 发布机构: 地区文体广电和旅游局
发布日期: 2022-09-28 废止日期:
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大兴安岭秋季森林奇妙之旅,捡菌子喽!

发布时间:2022-09-28 09:00:49 【字体:


   大兴安岭拥有茂密的森林和绝佳的生态环境,物产丰饶,让这里成为了山珍的天堂,野生菌所含的矿物质远高于普通蔬菜,常见的菌类有榛蘑、猴头菇、黑木耳、牛肝菌等等。

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生长在针叶树根部的小蘑菇很难让人发现,天然的颜色使得它与周边环境混为一体,它就是东北菜中非常出名的榛蘑了。我们也很少见过它新鲜的样子,榛蘑味道虽非常鲜美,但新鲜的榛蘑保鲜期很短,我们见到的榛蘑就多是干品了。

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榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴, 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、延年轻身等作用。 

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如果你想认识更多的野生菌
   那就要亲自走进大兴安岭中

在这里,和纯净的空气相处

在这里,和珍稀的植被相遇

在这里,和真实的自己重逢

 

 

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