索引号: 000000000-2021-00087 发布机构: 地区市场监督管理局
发布日期: 2021-11-03 废止日期:
文 号: 主题分类: 食品药品
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大兴安岭地区行署市场监督管理局 强化督导 现场督导 排查风险隐患 确保进口冷链食品来源可溯 去向可追

发布时间:2021-11-03 16:50:12 【字体:

针对当前我省疫情,为进一步做好疫情防控工作,严防新冠肺炎疫情通过冷链食品传播的风险,大兴安岭地区行署市场监督管理局全面梳理进口冷链防控风险点,通过强化重点领域、重点人员、重点环境疫情风险排查,全力筑牢全区冷链食品安全防线。

11月1日,地区和加区市场监管部门上下联动,对加区佳旺市场、兴业市场、监管仓、冷链批发、冷库等经营场所落实冷链食品进货台账、每日环境消杀记录、防疫三宝落实情况进行抽查。

检查组采取倒查的方式,对进口冷链进销货台账进行核对,帮助经营者进一步完善冷链食品台账。同时督促经营者严格履行进货查验和索证索票义务,不销售无进口检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“黑龙江冷链”追溯电子信息的进口冷藏冷冻食品,对进口冷链食品实行专区存放、专区售卖,不得与其他食品混放贮存和销售。要求经营类冷库对暂存的冷链食品也要建立台账实行跟踪管控,真正做到对进口冷链食品的全面溯源和全面排查。

下一步,我局将继续加大对冷链食品的风险排查力度,以进口和中高风险地区的冷链食品为重点,从出仓到批发,再到零售环节进行全链条管控,最大限度控制和减少冷链食品安全风险,坚决为百姓把好冷链食品安全关。

 


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